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世界一のビタミンC含有量カムカム

カムカムって知ってますか

ビタミンCが世界一含まれているそうです。

カムカム(Myrciaria dubia)は、ペルーのアマゾン川流域(Ucayali, Loreto, Madre de Dios)で、標高200m程度の熱帯地帯の湿地に自生している、グアバと同じくフトモモ科の植物で、
現在地球上で知られている植物の中で最も多くビタミンCを含むとされる植物です。
果実は直径2~3cmで、熟すと実の表面が真っ赤、果肉がピンク色になります。
そのビタミンCの量は、レモンの約60倍。美容に健康に、大変嬉しい果物です。

カムカムは疲労回復や老化防止に効果があるとして注目されています。

カムカムは、すっぱい果物でそのまま食べるのは難しいので、甘みをつけてジュース、アイスクリーム、ジャムなどに加工されます。
ビタミンC豊富なカムカムは、他にも、ビタミンB1、ビタミンB2は、オレンジの2倍、ナイアシンはオレンジの3倍、カルシウム、リンならオレンジの1.5倍と栄養価満点!
その他の各種ミネラル、そして疲労回復や老化防止に効果があるとして注目されているクエン酸も多量に含んでいます。

カムカムの産地プカルパはジャングルにありますが、そのカムカムは果実100g当たりのビタミンC含有量が非常に高く、なんと、2800㎎を超えるのです。2800㎎といわれてもピンとこないかもしれませんが、これはオレンジの40倍もビタミンCが含まれているという計算になります。
表のの数字で比較していただくとよくわかると思います。

top.jpg

http://xn--lcka2nb.com/

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[ 2013/09/24 19:00 ] 健康食品 | TB(0) | CM(0)
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